Hygiène publique : Vaste coup de filet de la Police municipale contre la viande foraine à Ouagadougou
La lutte pour la santé publique s’intensifie à Ouagadougou. Hier, jeudi 13 novembre 2025, la Direction Générale de la Police Municipale a mené une vaste opération de contrôle pour traquer la « viande foraine » et le transport non hygiénique de la viande sur toute la commune. L’objectif est clair : mettre fin aux pratiques dangereuses qui menacent la santé des consommateurs.
Sous l’impulsion de la Direction de la Police de la Salubrité et de la Tranquillité Urbaine, cette action visait à faire appliquer la loi. Elle s’appuie sur le Code de l’hygiène publique du Burkina Faso (Loi 022-2005/AN) et la délibération communale sur les amendes liées à la salubrité.
L’opération a été efficace, avec une importante quantité de viande a été saisie. Cette viande, transportée ou vendue sans respect des règles d’hygiène de base, est considérée comme impropre à la consommation et dangereuse.
L’action de la Police Municipale n’était pas uniquement répressive. Elle visait également à sensibiliser la population aux risques graves que représente la consommation de viande transportée dans des conditions précaires (exposition au soleil, à la poussière, etc.).
La Police a fermement appelé tous les acteurs de la filière viande (transporteurs, commerçants, abatteurs) à respecter rigoureusement les normes d’hygiène pour l’abattage, le transport et la commercialisation des produits à Ouagadougou.
Pour les citoyens souhaitant signaler des manquements, la Police Municipale a rappelé ses contacts : la ligne verte 80.00.11.03 et la plate-forme de plaintes WhatsApp 70.00.83.41.
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