Santé et hygiène publiques : quatre tonnes de viande impropre saisies par la police municipale dans la ville de Ouagadougou

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La police municipale a effectué ce jour 21 septembre 2023, une excursion dans la ville de Ouagadougou afin de lutter contre la viande foraine et les mauvaises conditions de transport de viande dans la ville de Ouagadougou.

Cette opération s’inscrit dans l’application de la loi 022-2005/AN portant code de l’hygiène publique au Burkina Faso, de l’arrêté conjoint n°2010-101/ MCPEA/MRA/MATD/SECU/MEF portant création, attributions, composition, financement et gestion du compte, et fonctionnement de la brigade de lutte contre les abattages clandestins et la viande foraine dans la commune de Ouagadougou et de la délibération n°2021-170 /RCEN/PKAD/CO portant fixation des amendes de police relatives à l’hygiène et à la salubrité publique dans la commune de Ouagadougou.L’opération selon la municipalité a permis de saisir plus de quatre (04) tonnes de viande.

« Cette mission a pour objectif d’empêcher le transport de viande dans les mauvaises conditions d’hygiène et de sensibiliser la population sur les risques et conséquences liées à la consommation des viandes transportées dans les conditions d’hygiène précaire », précise la municipalité.

La police municipale invite donc les bouchers au respect strict des conditions de transports, d’abattages et de commercialisation de la viande dans la ville de Ouagadougou.

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